1979 yılında üretime başlayan Baykal Et Üretim entegre tesisleri ile faaliyete başlayan şirketimiz , 2009 yılından bu yana restaurant hizmeti olarakta faaliyette bulunmaktadır. Koşulsuz misafir memnuniyeti ilkesini benimseyip, mevzuat ve standartlara uygun ürünler ve hizmet sunmaktadır. Aynı zamanda doğaya, çevreye ve hayvanlara saygılı tecrübeli elemanları ile topluma hizmet anlayışı içerisinde üretmeyi kendine amaç edinmiştir. İşletmemiz Edirne Bölgesinde Kendi Ürünlerini Kullanan tek işletmedir.
- Faaliyette olduğumuz yeme-içme sektöründe, yerli ve yabancı misafirlerimize, kendilerini rahat ve konforlu hissedecekleri aile ve çocuk dostu ortamlar yaratarak, en kaliteli, en lezzetli, en yenilikçi ve en güvenilir ürünleri sunmak
- Düzeyli samimiyet ilkesini benimsemiş, empatik, işini seven, saygılı çalışma arkadaşları ile misafirlerimize hizmet vermek
- Trendleri yakından takip ederek kendimizi sürekli olarak geliştirmek, yenilemek, kendimiz ile yarışmak ve hep “ilk”leri yaratmak
- Tüm şubelerimizde ve yeni girişimlerimizde karlılığı sağlayarak sürdürülebilir bir değer artışı yaratmak ve tüm bunları yaparken de çalışanına değer veren, çevreye duyarlı, sosyal sorumluluklarını yerine getiren bir şirket olmak.
- Kaliteli ürün ve hizmet anlayışımız ile yerli & yabancı misafirlerimizin tercih ettiği yenilikçi ve lider marka konumunu korumak ve sürdürebilmek
- İnsan sağlığına ve çevreye duyarlı ürün geliştirme konusunda dünya trendlerini takip ederek, sürekli araştırma ve gelişim içinde olmak
- Doğru pazarlama stratejileri ile pazarda yer alarak bölgemizin gelişmesi ve tanınmasında etkin rol almak
- Aynı sektörde faaliyet gösteren diğer markalara da ilham verebilecek bir marka olmak
